Дезинфекция погреба

Каждый года погреб следует чистить, мыть, вентилировать и обеззараживать.

Более обычным методом дезинфекции является побелка известью с добавлением в раствор 10% (по массе) медного либо стального купороса. Использовать лучше только что приготовленный раствор, потому что он обладает более высочайшим эффектом. Недоступные места опрыскиваются при помощи резиновой груши.

В качестве антисептического раствора употребляют также и крепкий раствор марганцовки либо табачный отвар (500 г табака на 10 л влаги).

Остальным методом дезинфекции погреба является каждогоднее окуривание помещения сероватой. На сковородку, поставленную на противень с раскаленными древесными углями, насыпается сера из расчета 30~60 г на 1 м3 объема погреба, крышка лючка при всем этом тесно запирается, а зазоры замазываются глиняным тестом. Через день либо двое погреб вентилируют.

Для ликвидирования насекомых, которые попадают в погреб совместно с овощами, также для борьбы с плесенью и гнилыми грибами используют пары, образующиеся при гашении извести. Делается это так. На каждые 10 м3 объема погреба берется 2—3 кг негашеной комковой извести, которую засыпают в бак либо бочку, а потом закачивают влагой и стремительно выходят из погреба. Лючок при всем этом кропотливо запирают, время от времени даже обмазывают глиной для обеспечения плотности. Образующиеся при гашении извести пары гибельно работают на насекомых и подавляют жизнедеятельность гнилых грибов. Погреб оставляют закрытым на одни либо двое суток, после этого его кропотливо вентилируют. Такую обработку погреба следует провести 2—3 раза. Пары извести очень вредоносны для здоровья, потому при работе с известью нужно выполнять меры предосторожности.

Полки, стеллажи и закрома, если они разборные, выносят из погреба наверх, где моют жаркой влагой с мылом и содой и кропотливо высушивают.

Стенки погреба полезно помыть 10%-ным веществом медного либо стального купороса либо 3-5%-ным веществом алюмокалиевых квасцов.

Если пол земельный, то его посыпают узким слоем извести-пушонки.